乐东县市场监督局黄流监督所 到我校指导检查食堂食品安全工作


2020年6月11日上午9:00,黄流镇监督所汪东祥所长一行三人,在我校吉高川副校长的陪同下,对我校食堂的食品安全进行检查和指导。

汪所长首先对我校食堂食品的进货台账进行检查,查看进货渠道是否规范、合格,票据是否齐全,特别是对生猪肉的进货是否有“两证两章”进行检查。同时现场指导我校后勤管理人员和食堂工作人员如何辨识合格猪肉。通过现场的辨识和仪器检测,我校食堂进货猪肉均为合格。

食品安全无小事,为方便全体师生吃上安全卫生可口的饭菜,我们华二黄中校领导及食堂全体工作人员将继续努力,为我校师生食品安全保驾护航!

 

公共事务部

2020年6月11日