我校对食堂超市进行安全卫生检查

——2023年秋季学期第四次检查


学校食品安全工作,重于泰山。2023年12月20日,吉高川副校长携同公共事务部全体成员对我校食堂、超市进行本学期的第四次安全卫生检查,同时把检查结果及时反馈给相应部门,并要求其即刻整改。

(食堂检查)

分别对两家食堂的食品留样、洗碗间、消毒间、仓库、进货渠道货单进行检查。确保食堂内物品的干净、卫生;检查消防设备是否正常使用;各个区域的划分是否规范;对于有些食品储存要求合理合规,对当场不能解决的问题,要求限期作出整改。

(超市检查)

对学生超市、教工超市进行食品、消防检查。主要检查是否存在三无产品、过期食品等情况;对人员的健康证进行查看;重申不允许售卖辣条、烤肠等超出营业范围的食品。

食品安全无小事,无时无刻关系着千家万户的幸福安康。我校继续严把食品安全关!

 

 

【撰稿】:公共事务部 马轻松

【审核】:公共事务部 卢鹏飞

2023年12月20日